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Safran

0.05g

€1,78

Le goût est subtil, mais pénétrant, chaud, musqué et un peu amer.

De nos jours, le safran est beaucoup moins utilisé que par le passé. Vous pouvez l'ajouter aux soupes et aux sauces, mais faites attention à la quantité. Une petite quantité est généralement suffisante. Il est également utilisé dans la cuisine française, espagnole et sud-américaine. Le goût typique de la paella provient du safran.

Code produit: 99400322

EAN: 8712200400390

Herbes et épices Poisson

Préparation

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Ingrédients

100% Safran. En savoir plus Lire moins

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

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