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Macis (moulu)

34g

5,97

Le macis a un goût chaud, aromatique, fin et subtil, avec une douceur citronnée et une amertume très puissante.

Le macis est une épice très aromatique apparentée à la noix de muscade. C'est ce qu'on appelle le tégument de la noix de muscade. Le macis peut être ajouté aux plats sucrés et salés. Par exemple, le poisson, les asperges, les ragoûts de bœuf et la sauce béchamel.

Code produit: 99073166

EAN: 8712200974327

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