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Curcuma (moulus)

47g

€2,80

Le curcuma séché est un peu amer et acide, modérément piquant, chaud et musqué.

Le curcuma donne une saveur terreuse aux ragoûts. Il peut également être utilisé pour enrichir les sauces et les soupes. Le curcuma donne également au curry sa célèbre couleur jaune. Le curcuma moulu est également connu sous le nom de curcuma.

Code produit: 99068166

EAN: 8712200969033

Herbes et épices Légumes Végétarien Viande

Préparation

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Ingrédients

100% curcuma. En savoir plus Lire moins

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

énergie 1231 kJ (293 kcal), matières grasses 3,5 g, dont acides gras saturés 1,8 g, glucides 44,4 g, dont sucres 3,2 g, protéines 9,7 g, sel 0,1 g. En savoir plus Lire moins

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